白葡萄酒煮青口，烤面包/Mussel with white wine

作者： Qwang725

用料

• 白葡萄酒 1杯
• 青口 1.5斤
• 洋葱 1/4个
• 黄油 20克
• 黑胡椒 1勺
• Thyme 1勺
• 🧄 5瓣
• 面包 两片
• 面粉 30克
• 油 10克

白葡萄酒煮青口，烤面包/Mussel with white wine的做法步骤

步骤 1

新鲜的青口加入水和面粉放置30分钟或者更长，让青口吐沙。扔掉开口的青口，已死，不健康：（

步骤 2

加热油和黄油，融化后依次加入碎洋葱，蒜末，西红柿，盐，黑胡椒，Thyme还有白葡萄酒！ 加热烧开。

步骤 3

加入青口，适时摇晃翻锅。

步骤 4

加热8-10分钟、直到青口慢慢张开- 蛮好玩的，虽然我在他杀@@

步骤 5

装盘结束。

步骤 6

加上两片烤片包；沾上汤汁也是美美的🥰

菜谱创建时间：2020-04-12 07:54:33