1. 1/2 cup黄油(1/2cup等于8 teaspoon), 用中小火融化,加入半头蒜剁的蒜末,1个柠檬挤的柠檬汁,欧芹parsley少量,煎出蒜香味。
2. 将黄油蒜香汁用勺子均匀淋在蟹腿上; 3. 烤箱190摄氏度(375华氏度),烤20-25分钟,每8-10分钟取出来刷一层橄榄油。
4. 最后撒点欧芹粉末即可。可以蘸融化的黄油汁吃。不过我没有蘸黄油,热量太高,直接吃也很好吃,秒杀海鲜餐厅😋
雪蟹腿是咸的,所以不用加盐了。