健康减脂的菠菜拌鸡蛋皮

作者： Viki�

因为最近在减脂，不想吃减肥药也不想做什么针灸拔罐，就靠运动和科学饮食2个月瘦了9斤，马甲线也出来了，非常开心，日常菜谱po出来安利给大家！

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 两勺 克
• 菠菜 1把
• 大蒜 3 瓣
• 蚝油 1勺
• 味极鲜酱油 少许

健康减脂的菠菜拌鸡蛋皮的做法步骤

步骤 1

鸡蛋放少许盐打散，热锅凉油，把鸡蛋做成很薄的鸡蛋皮儿，熟后切成丝。

步骤 2

锅里放一小勺盐，几滴油煮开热水，把洗净的菠菜放进出焯水30秒左右捞出，用凉水拔一下再把多余水分挤出。

步骤 3

耗油、味极鲜酱油（都不用太多），芝麻，切碎的蒜末放一起搅拌之后和菜拌在一起。

步骤 4

一道营养又健康的菜出锅啦！

菜谱创建时间：2020-04-12 00:43:16