咖喱鸡肉饭(小白都会做的)

作者： 轩轩最爱小言妹

咖喱鸡肉饭，做法简单，美味好吃，爱上做饭，从简单的食材开始。世界上最治愈的就是美食，要学会取悦自己哦🌺

用料

• 咖喱 3块
• 洋葱 1个
• 胡萝卜 1根
• 鸡胸肉 1块
• 土豆 2个
• 盐 1丢丢
• 生粉 适量
• 生抽 1～2勺
• 料酒 1小勺

咖喱鸡肉饭(小白都会做的)的做法步骤

步骤 1

先准备好洋葱，土豆，胡萝卜切小块，鸡胸肉提前腌制好(生抽，料酒，生粉，加一点点盐腌制，时间看心情，最好20～30分钟)

步骤 2

先加入油，翻炒洋葱，炒出香味

步骤 3

再依次加入，胡萝卜，土豆和鸡胸肉，(我建议可以先放洋葱，土豆和胡萝卜加一点盐翻炒一会后，再倒入鸡胸肉あ)

步骤 4

然后倒适量的水，没过食材(图片中的水不多，我后面还加了一点)，放入三块咖喱，咖喱要浓一点，(我以前就是咖喱放少了，水放多了，就是味道很淡）

步骤 5

煮到土豆，胡萝卜都软烂，照片中的浓稠程度，大概就可以了。我没有注意看时间，大概10～15分钟左右，根据自己的火候来定，过程中一定要用锅铲翻动，不然容易糊锅♡ 准备摆盘吧～🌺

咖喱鸡肉饭(小白都会做的)的小贴士

最主要的是鸡肉入味，咖喱浓稠，可以再加一把青豆，这样更好看哟～

菜谱创建时间：2020-04-11 23:41:57