一口满满菠萝芝士【菠萝芝士披萨🍕】6寸

作者： Maan大敬子的小日子

想做8-9寸的直接翻倍即可 想做别的馅料的话，就把菠萝替换即可，步骤是一样的 纯芝士披萨🍕见我另一个帖子：https://www.xiachufang.com/recipe/104554930/ 做完的少女记得交作业哦

用料

• 【饼底用料】
• 高筋面粉 75克
• 盐 0.5克
• 白砂糖 2.5克
• 水 45克
• 耐高糖酵母 1.5克
• 玉米油 6克
• 【馅料用料】
• 菠萝 100克（根据自己的需要）
• 马苏里拉芝士 适量
• 披萨酱（如果没有可以用番茄酱+香甜沙拉酱1:1） 适量

一口满满菠萝芝士【菠萝芝士披萨🍕】6寸的做法步骤

步骤 1

饼底所有材料混合均匀，揉至拓展，开始发面，发至2倍大，戳手指面团不回弹即可

步骤 2

面团发好后，排气，盖保鲜膜醒20分钟

步骤 3

模具刷油，将面团擀成比模具大一些的面饼，放入模具中

步骤 4

叉子将面饼戳洞

步骤 5

刷上一层批萨酱，如果没有可以刷一层番茄酱与沙拉酱（比例是1:1）烤箱开始预热190度

步骤 6

撒上一层马苏里拉芝士

步骤 7

烤箱190度烤10分钟

步骤 8

将菠萝切小块备用

步骤 9

烤完10分钟的披萨把菠萝撒上

步骤 10

再撒一层马苏里拉芝士，烤15分钟

步骤 11

出炉就可以吃啦！

菜谱创建时间：2020-04-11 23:04:05