茭白炒肉丝

作者： aumi0214

茭白来咯！

用料

• 茭白 4根
• 肉丝 150克
• 青椒 1个
• 生抽 适量
• 蚝油 少量
• 盐 适量
• 蒜瓣 2瓣

茭白炒肉丝的做法步骤

步骤 1

准备好材料。 茭白切丝。

步骤 2

油锅下蒜瓣，肉丝，翻炒至变色。

步骤 3

加入生抽，几滴酱油调色。

步骤 4

加入茭白丝。

步骤 5

加入盐，青椒。 大火翻炒。期间可以再加点生抽调味。

步骤 6

快熟的时候加点蚝油。

步骤 7

出锅。 来点葱花。

茭白炒肉丝的小贴士

茭白根部太老的切掉。

菜谱创建时间：2020-04-11 22:13:57