清爽低油的葱香肉酱面

作者： 爱折腾的煮妇小姐姐

家人都不太喜欢汤面，葱油面油份又比较大，不适合小朋友经常吃，拌面也总有吃腻的时候，于是老母亲灵机一动做出了这份面条，孩子很喜欢

用料

• 鸡脯肉 一小块
• 黄瓜 一根
• 面条 一份
• 黄豆酱 一勺
• 料酒 一勺
• 酱油 一勺
• 盐 适量
• 鸡精 2g
• 葱 3-4根
• 醋 适量

清爽低油的葱香肉酱面的做法步骤

步骤 1

材料备齐，鸡脯肉剁碎，葱切段，黄瓜切丝

步骤 2

起锅烧油，放入葱段炒至金黄，将葱段捞起，锅内留油

步骤 3

另一边烧水准备煮面条

步骤 4

在刚刚的油锅内放入一勺黄豆酱，下入肉末，加料酒，盐，鸡精，酱油翻炒

步骤 5

另一边面条煮熟后捞出装盘，将黄瓜铺在面条上，并铺上炒好的肉末

步骤 6

取一小碗，根据个人口味放入少许酱油，醋，盐，加入一小勺煮面的面汤，搅拌均匀，淋在面条上一拌，清爽少油的葱香肉酱面就做好了

菜谱创建时间：2020-04-11 19:54:47