格兰诺拉燕麦片（能量棒）

作者： 汤圆豆花___

最近在减脂，不想吃外面卖的含有很多糖的燕麦片，就自制了格兰诺拉燕麦片，做成能量棒的样子是为了方便拿取。这个食谱参考了好多其他大厨的配方，在这儿就不一一列出来啦。坚果种类可任意选择自己喜欢的，也可以放果干，但是减脂的小伙伴不建议放很多果干，毕竟果干糖分也很多。

用料

• 燕麦片 200克
• 蜂蜜 2汤勺，40g左右
• 核桃 50克
• 南瓜子 60克
• 亚麻籽 60克
• 杏仁 60克
• 椰子油 4汤勺，56ml左右
• 香蕉 2根，320g左右
• 肉桂粉 按口味添加

格兰诺拉燕麦片（能量棒）的做法步骤

步骤 1

香蕉压成泥或者直接打成泥，选用熟一点的香蕉比较好吃。

步骤 2

将香蕉泥和融化的椰子油、蜂蜜混合，如果希望烤出来的燕麦不太甜，可以不加蜂蜜，加香蕉本身就比较香甜了。这时候可以将烤箱预热，上下火180度。

步骤 3

将燕麦片和切碎的核桃仁、杏仁、南瓜籽、奇亚籽混合，倒入步骤二中的混合香蕉泥中，搅拌均匀，如果太散了可以再加一点香蕉泥，我都是看着调节的。

步骤 4

将混合好的食材铺到铺了锡纸的烤盘中，假如烤盘是不沾的也可以直接放到烤盘里。压出长方形块。

步骤 5

烤盘放入预热好的烤箱中间，180度烤制30分钟。

步骤 6

烤好后将燕麦拿出来倒置冷却，在变成温热的时候就可以切块了。此处倒置是因为我的烤箱比较简单，烤出的燕麦片底层有点点水汽，所以倒置比较容易变脆。

步骤 7

忽略外形，好吃就行，切完还有一些碎渣渣。以上食材做出来的格兰诺拉燕麦片总热量800千卡左右，蛋白质24g左右，碳水80g左右，脂肪40g左右。

菜谱创建时间：2020-04-11 18:26:58