食材准备,一块手抓饼(需要等它解冻后十字切4分)鸡蛋只要蛋黄,汤圆,鱼松
把鱼松或肉松放到手抓饼切开的4格里,分别放汤圆后几个角向上包住
包好的放上锡纸上,有油纸放油纸上也可以。最后掃子在包好的上面掃上蛋黄,放进烤箱即可。每个烤箱的温度大小不一样,我的是小烤箱,最多15分,我先一次15分再加一次10分的
出炉了,金黄金黄的
一口下去,外酥内软
1.手抓饼需要拿出冰箱先解冻再切4分,一拿出来就切容易切坏 2.汤圆不需要解冻