鸡胸肉加料酒,姜,蒜,水煮去腥
然后水煮后的鸡胸肉捞出放凉,手撕,越细越入味
灵魂酱汁:盐,醋,糖,生抽,香油,芝麻酱,蒜泥搅拌均匀,然后将酱料和黄瓜丝,鸡胸肉丝一起搅拌,最后撒上白芝麻,完工!
减脂期也可以不加香油和糖