白灼海龙虾

作者： 留点余白

第一次弄这个海龙虾 外壳比较硬 扎破了皮 不过味道很不错

用料

• 海龙虾 一盒
• 生姜 若干片
• 大蒜 若干个
• 醋 少许
• 生抽 少许

白灼海龙虾的做法步骤

步骤 1

海龙虾从冰箱拿出来，之前说有袋子装的，所以放在水里自然解冻。

步骤 2

海龙虾的腹部有很多蓝色的龙虾籽，这些都需要刷干净。

步骤 3

然后把龙须剪掉。洗干净了，完美的一只龙虾。

步骤 4

锅里放水，放几片生姜，倒入海龙虾。然后水开之后煮5-7分钟即可捞出来装盘。

白灼海龙虾的小贴士

1.因为海龙虾外壳很硬，大家吃的时候 可以在龙虾头部第三个节段地方折一下，这样虾肉就很快的出来了。 2.海龙虾的蘸酱，自己随意搭配，蒜末姜末生抽醋混合配着即可。

菜谱创建时间：2020-04-11 16:47:23