自制奶油蘑菇汤

作者： 轩轩妈Caroltoa

儿子特别喜欢喝必胜客的奶油蘑菇汤，我研究试做成功了，分享一下

用料

• 黄油 50克
• 奶油 200克
• 白胡椒 5克
• 牛奶 500克
• 口蘑 15个
• 盐 一小勺
• 面粉 一小杯（做米饭那样的）
• 凉水 1杯
• 洋葱 半个
• 土豆 一个
• 鸡腿 1只

自制奶油蘑菇汤的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

食材

步骤 3

锅里放黄油炒洋葱出锅，再放黄油炒面粉，面粉炒变色后将洋葱倒入一起搅拌

步骤 4

加一碗水，将面糊打散，不要有疙瘩，大火烧开

步骤 5

将熟鸡肉碎，口蘑，洋葱，土豆，玉米粒全部放入，加两袋牛奶，大火烧开后转，中小火，其中要不停搅拌避免糊锅，熟后倒入淡奶油一盒，一点盐，开锅就可以了

步骤 6

好喝的奶油蘑菇汤，超过必胜客

自制奶油蘑菇汤的小贴士

一定要不停搅拌，很容易沾锅，糊了就不好喝了

菜谱创建时间：2020-04-11 14:30:47