铸铁锅放入椰子油,放入烤箱200度预热。
鸡蛋打散,放入牛奶、盐、黑胡椒搅拌均匀。
放入全麦粉,搅拌均匀。
将面糊一次性倒入预热好的铸铁锅中,200度上下火中层烤15-20分钟。
制作酱料。牛油果半个碾碎,加入希腊酸奶、第戎芥末、黑胡椒、白胡椒、盐,搅拌均匀。火腿均切4片。
15-20分钟后拿出烤箱。放一片芝士片,火腿摆好,放上调好的牛油果酱料,青豆。均撒一层黑胡椒。
开吃