芦笋根部削皮、切断儿备用,备好虾仁、蒜末
橄榄油烧热,入蒜末炒至金黄,入虾仁,翻炒变红后入芦笋
放黑胡椒、盐、生抽、蚝油,独立装的小黄油半个,出锅
1.这是小红书上看到的菜谱,感觉把芦笋根部削皮解决了芦笋根部比较硬没法儿吃的大问题 2.简单易做有营养,好吃