半成品容易烤鸡（超详细小白版）

作者： 二宝上班族仙女

过程没拍照啊，下次补上吧！ 已腌制好的半成品，鸡肉佷入味。烤好后鸡肉很嫩，很好吃。完全不输必胜客、肯德基哦！

用料

• 半成品烤鸡 1只
• 油 少量

半成品容易烤鸡（超详细小白版）的做法步骤

步骤 1

腌制好的半成品烤鸡（奥尔良、藤椒等均可），提前一天从冷冻室拿出来，放入冷藏室化冻。

步骤 2

第二天从冰箱取出，彻底解冻。 如是整鸡，将鸡肚子纵向切开。 同时，将烤箱预热。

步骤 3

沿切口掰开一些，翻过来切口向下，用力按压按压，把翅膀和腿掰开些。

步骤 4

鸡刷油，平摊放烤网。烤箱中层，230度40分钟。 烤盘铺锡纸，烤箱下层接油。

步骤 5

把鸡取出，翻面再烤10分钟。

半成品容易烤鸡（超详细小白版）的小贴士

根据自家烤箱状况，调整烤制温度和时间。 烤制的，鸡皮是焦脆的，用筷子扎入判断是否已熟不太容易。掰开鸡腿看是否有血色更好判断。 如不喜欢焦脆皮，也可以不刷油包锡纸烤制，最后要拆除锡纸再烤几分钟，不然鸡皮不上色，不好看的。

菜谱创建时间：2020-04-11 13:42:33