鲅鱼饺子

作者： 芊泽吃喝玩乐

这是我第一次吃，吃完嘴里都带着鲜儿，我做饭都是尽量吃到美食的原汁原味，食材和调料很重要哦

用料

• 鲅鱼 半条260克鱼肉
• 五花肉馅 120克
• 韭菜 120克
• 香菇蚝油 适量
• 盐曲 适量
• 酱油 适量
• 盐 看个人口味
• 白胡椒粉 适量

鲅鱼饺子的做法步骤

步骤 1

看小贴士

步骤 2

看小贴士

步骤 3

看小贴士

步骤 4

看小贴士

步骤 5

北京的小伙伴的福利，可以免费领这个肉肉吃，很香

鲅鱼饺子的小贴士

鲅鱼饺子 第一步揉面 准备300克面粉，160克水揉成光滑的面团，醒着 鲅鱼馅准备首先你得有条鲅鱼，然后洗净，分成两半，然后用刀把鱼肉刮下来，我用了半条鱼肉260克剁成鱼茸，然后在准备一些五花肉肉馅大概120克左右，和鱼肉混合放入盐曲 ，白胡椒粉 ，香菇蚝油和一点苦茶油混合搅打静止一会，然后我们切韭菜，韭菜切120克左右，先用苦茶油把韭菜拌匀然后再加入鱼肉馅。就可以包饺子咯。 煮饺子大家都会吧[呲牙]

菜谱创建时间：2020-04-11 13:41:26