番茄炒甘蓝

作者： 锦八爷

肉太贵。想吃甘蓝。用西红柿替代

用料

• 西红柿3 个
• 甘蓝 1个
• 盐 15克
• 糖 25克
• 味达美 适量调味
• 葱 姜 八角 花椒 小辣椒 适量

番茄炒甘蓝的做法步骤

步骤 1

甘蓝一个

步骤 2

手撕

步骤 3

三个西红柿

步骤 4

花生油

步骤 5

辣椒 八角 花椒 葱姜

步骤 6

放西红柿丁

步骤 7

炒出西红柿的香味

步骤 8

放味达美

步骤 9

继续炒

步骤 10

放甘蓝翻炒

步骤 11

放糖调西红柿的酸味

步骤 12

放盐 有蚝油的可以放蚝油

步骤 13

因为有味达美所以不用放鸡精。

番茄炒甘蓝的小贴士

西红柿切丁。方便炒色。 甘蓝必须手撕。刀切的不好吃

菜谱创建时间：2020-04-11 13:07:48