简单易上手的韭菜鸡蛋饼~你值得拥有哦

作者： 我还没想好叫什么名字

睡到9点才起床的我~ 心血来潮，想做韭菜鸡蛋饼~

用料

• 韭菜 50克
• 鸡蛋 1只
• 盐 10克
• 面粉 150克
• 油 5克

简单易上手的韭菜鸡蛋饼~你值得拥有哦的做法步骤

步骤 1

韭菜洗干净，像切香葱一样切成细条~装盘加入少许盐备用~

步骤 2

盆子里倒入糯米粉，加入韭菜和破壳后的鸡蛋，搅拌均匀~

步骤 3

然后往搅拌好的面，加入开水，不断搅拌~可以根据自己是否需要加入少量油~

步骤 4

不粘锅平底锅几倒少许油~ 拿勺子把搅拌好的材料勺起放进平底锅里摊开~ 注意火候中小火就好~太猛的话你的韭菜鸡蛋饼小可爱就会快速变色哦

步骤 5

呼啦啦，出锅啦 一道简单的家常韭菜鸡蛋饼就做好啦~ 希望你们喜欢~

简单易上手的韭菜鸡蛋饼~你值得拥有哦的小贴士

1、注意待煎饼膨胀的时候，煎饼就熟啦~ 2、如果不是用不粘锅的小可爱记得锅里放多点油哦~ 3、煎饼全程记得开小火哦~ 4、盐油面粉的量根据自己的需求适量加就好啦 5、可以加点胡椒粉，会更好吃哦~

菜谱创建时间：2020-04-11 13:03:38