超级好吃的炒饭

作者： DwyaneYang

用料

• 米饭 1碗
• 鸡蛋 1个
• 香肠 0.5根
• 黑虎虾 4只
• 青豆 50克
• 胡萝卜 0.5根
• 洋葱 1/4个

超级好吃的炒饭的做法步骤

步骤 1

腊肠，洋葱，胡萝卜切丁，青豆洗净备用

步骤 2

黑虎虾4只

步骤 3

虾去壳，去虾线备用，再准备点葱花

步骤 4

一个鸡蛋加一小勺盐和胡椒粉搅匀

步骤 5

准备隔夜米饭，用这种密封袋保存很好，水分不会太干，而且可以轻松捏撒，可以炒出颗粒分明的感觉

步骤 6

烧烤水加入少许盐，下入青豆，胡萝卜，虾窜烫十秒

步骤 7

沥干水分备用

步骤 8

开炒：热锅下底油，先下入洋葱粒，再下入腊肠煸出香味

步骤 9

将蛋液倒入滑撒，马上下入米饭翻炒30秒

步骤 10

再下入青豆，胡萝卜，虾 调味：盐一勺，生抽0.5勺 大火翻炒1分钟 最后撒一把葱花

步骤 11

各位看官，上炒饭！

菜谱创建时间：2020-04-11 12:45:00