健身低脂／什锦糙米烩饭（电饭煲简易版）

作者： 芥末菜Nastia

这是一道适合爱美人士的营养烩饭，制作非常的简单。 烩饭的口感非常的绵软，竹笋的清香和板栗的甘甜交织，异常美味。糙米也要比白米更有营养~ 如果电饭煲有“预约”功能，只需要在前一天晚上准备好材料，起床后就可以享受一顿美味的早餐喔。

用料

• 糙米 180克
• 胡萝卜 1根
• 蘑菇 1个
• 竹笋 1个
• 板栗 4个
• 生抽 1勺
• 味精 1小勺
• 香油 1勺

健身低脂／什锦糙米烩饭（电饭煲简易版）的做法步骤

步骤 1

准备材料。这个量够吃两次。

步骤 2

先把糙米洗了。

步骤 3

加水到蓝线。（大约没到中指的第二指节处）

步骤 4

加1小勺味精。（图里用的是木鱼素）

步骤 5

加1勺生抽。

步骤 6

加1勺香油。

步骤 7

把生竹笋处理一下，剥去外皮。如果是处理好的竹笋跳过。

步骤 8

削好的竹笋。

步骤 9

把竹笋切小块。

步骤 10

因为我用的是生竹笋，所以在锅里放盐煮五分钟，去涩味。

步骤 11

冲洗并沥干水分。

步骤 12

多余的竹笋可以放在保鲜盒里加水保存。以备下次使用。

步骤 13

把所有蔬菜切小。

步骤 14

切好的蔬菜放到电饭煲里。如果电饭煲有炖粥功能选炖粥，没有就多加些水正常蒸。

步骤 15

蒸的时候已经满房都是竹笋香了。蒸完后打开电饭煲是这样。

步骤 16

享受这份营养丰富的美食吧，你一定会爱上它的~

健身低脂／什锦糙米烩饭（电饭煲简易版）的小贴士

1.可以更换任何自己喜欢的蔬菜。 2.水的量取决于米的种类，如果米很吸水要适当减少水量，反之亦然，否则会影响最后烩饭的口感。用白米也要比用糙米放的水少。

菜谱创建时间：2020-04-11 10:53:55