香辣鸭脖

作者： 美丽的大山村姑

用料

• 鸭脖 4根
• 干辣椒 6个
• 老抽 2勺
• 生抽 2勺
• 香叶 6片
• 桂皮 1块
• 八角 2个
• 糖 10克
• 啤酒 330
• 孜然粉 2勺
• 孜然 1勺
• 胡椒粉 2克
• 郫县豆瓣酱 2勺

香辣鸭脖的做法步骤

步骤 1

准备香料

步骤 2

水里过一遍，去白沫

步骤 3

清水洗干净

步骤 4

放香料

步骤 5

煮到汤汁不多

香辣鸭脖的小贴士

吃完鸭脖，留下的汤汁做点鹌鹑蛋和翅中也不错

菜谱创建时间：2020-04-11 09:26:18