停不下来的宝宝零食奶香小馒头

作者： 晗宝的超人妈咪

吃货宝宝一岁多了，老母亲一直想亲力亲为做吃的，因为毕竟外面的零食有添加剂呀~ 这款适合大宝宝吃哈，我们大人也吃的停不下来的~ 我给宝宝做吃的喜欢少糖和尽量不放糖，你们自己看着加减。

用料

• 全蛋 60g左右
• 细砂糖 15克
• 液态黄油 20克
• 低筋面粉 50克
• 玉米淀粉 80克
• 婴儿奶粉 20克
• 泡打粉 2克

停不下来的宝宝零食奶香小馒头的做法步骤

步骤 1

准备食材，用小奶锅把黄油液化

步骤 2

全蛋＋糖，用打蛋器稍微打发颜色变浅，融合均匀

步骤 3

加入液体黄油，搅拌均匀

步骤 4

筛入低筋面粉玉米淀粉泡打粉

步骤 5

揉成光滑面团，我说下，各个牌子面粉啥的吸水性都不一样，你们如果最后干了就＋点奶，湿了就稍微加点低粉调节下。有点做馒头的感觉。

步骤 6

接下来，就搓成小圆球，要小点，因为烤好以后会变大，太大了吃的困难宝宝。过程有点慢，需要耐心，可以吧做好的时不时喷点水，以免干了开裂~

步骤 7

烤箱提前预热，150度中层烤20分钟左右，每家烤箱脾气都不一样，守着烤调节，微微上色，摸着硬的就好啦，自己吃一个就知道熟了没。

步骤 8

考好以后凉透，密封装罐子

步骤 9

我是全职妈妈，爱做辅食研究烘焙，同为宝妈可以＋我❤进群交流讨论一起看宝宝成长~

菜谱创建时间：2020-04-11 07:17:00