台山包角

作者： o虾虾虾o

因为女儿最近爱上了玩面团 所以尽量灌输点家乡小吃给她 这也是我小时候的样子，最喜欢给妈妈打下手~岁月静好，我终成了母亲的样子，女儿也成了我。

用料

• 澄面 200克
• 糯米粉 50克
• 玉米淀粉 50克
• 菜果 1个
• 红萝卜 1根
• 虾米 少量
• 紫洋葱 半个
• 咸猪肉 50克

台山包角的做法步骤

步骤 1

全部粉类混合，加入热水，用筷子搅成絮状，然后用手揉成面团

步骤 2

热锅下蒜粒洋葱姜粒翻炒，再加入虾米粒和猪肉炒香，加入调味料~翻炒几下再把菜果粒和萝卜粒倒入锅里继续翻炒，最后加入葱粒芫西粒，蚝油，翻炒几下，出锅，

步骤 3

材料准备好

步骤 4

取一小面团揉成碗状，加入馅料，包成自己喜欢的形状

步骤 5

蒸盘刷油，放好，热水下锅蒸20分钟左右 。因为馅都是炒熟了的，外皮蒸熟就可以了

步骤 6

蒸好出锅

步骤 7

配好菜干粥，好吃

菜谱创建时间：2020-04-11 01:43:00