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美味的口蘑炒扇贝的做法

美味的口蘑炒扇贝

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作者: Summer76
Summer76
到了吃扇贝的季节了,将扇贝与口蘑配在一起会是什么样的口味呢,那就来试一下吧……

用料

美味的口蘑炒扇贝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉切成小碎丁备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

口蘑切片备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大蒜拍碎切末备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开水煮沸将口蘑倒入锅中过水

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜扇贝下锅蒸一下,开口就好,或直接用锅煮,将扇贝洗净直接放入锅中无需加水,干煮就可,开口就熟了!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将煮熟的扇贝把黑的部分处理干净,直接用剪刀将黑色的剪去就好,以上是我处理干净备用的扇贝。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入少许油将蒜末炒香,放入肉末,加入料酒,少了酱油

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先放入过完水的口蘑

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加油菜主要为了配色

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入油菜翻炒

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后加入扇贝翻炒一下,加入蚝油,翻炒出锅

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜美的口磨炒扇贝就完成了,营养美味。

美味的口蘑炒扇贝的小贴士

注意扇贝1000克是带皮的重量。

菜谱创建时间:2020-04-10 22:42:38
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