萝卜牛尾汤

作者： SIAYSY

用料

• 牛尾一根 白萝卜一根 枸杞二十粒 八角一个 香叶两片 老姜片 花椒5粒 醋几滴

萝卜牛尾汤的做法步骤

步骤 1

牛尾洗净，入锅内加入适量水，大火烧开，将不断涌出的浮沫撇掉，直到没有浮沫再产生，萝卜去皮切块，枸杞洗净后用水泡开；

步骤 2

捞出牛尾，用温热的水冲洗干净表面沾上的浮沫，放入汤锅中，加入足够量的热水； 将八角、香叶、花椒、姜片放入，再滴入几滴醋； 萝卜块全部放入，盖上盖，大火烧开后，转小火，炖两个半至三小时，最后十分钟放入枸杞即可。

菜谱创建时间：2020-04-10 21:48:12