胡萝卜削皮 巴沙鱼和蟹柳棒切碎或打碎 打入两颗鸡蛋 适量的盐 白胡椒粉 玉米淀粉和味极鲜调味
顺时针搅拌上劲 成泥状
平底锅抹一点点橄榄油 小火煎一煎就好了
剩下没煎完的试了直接放烤箱的无油版本(封面) 更健康喔 烤箱预热 180度4分钟翻面再烤4分钟(每个烤箱脾气不同) 怕肉类不熟的可以先焯一遍水