酸甜泡萝卜

作者： 小仙女丢了魔法棒

就好这口酸酸甜甜

用料

• 白萝卜 2斤
• 黄瓜 1根
• 白醋 一瓶
• 盐 15克
• 白糖 230克
• 花椒 20粒
• 小尖椒 适量
• 大蒜 20克
• 生姜 15克
• 柠檬汁 10克
• 白开水 300克

酸甜泡萝卜的做法步骤

步骤 1

萝卜去皮切小条，黄瓜不去皮切条。

步骤 2

加入盐，拿另一个盆子盖住摇晃均匀后静置两小时，其他佐料改刀备用

步骤 3

腌制好以后将盐水倒出，萝卜放一旁备用

步骤 4

所有佐料倒入盐水中搅拌均匀

步骤 5

将萝卜倒入搅拌后静置十分钟

步骤 6

装罐，卤水倒满，三天后开吃。

菜谱创建时间：2020-04-10 20:57:32