炸平菇｜超酥脆版🤩一口爱上

作者： 很酷很酷的柱子

酥脆的秘密㊙️ 平菇吃出肉的味道🥰

用料

• 蛋 2个
• 面粉 2大勺
• 玉米淀粉（生粉） 一大勺
• 椒盐（盐） 适量
• 黑胡椒 适量
• 油 适量
• 平菇 适量

炸平菇｜超酥脆版🤩一口爱上的做法步骤

步骤 1

碗里打两个鸡蛋，加生粉、面粉、黑胡椒粉、盐拌匀

步骤 2

⚠️与挤干水分的平菇拌在一起

步骤 3

油加热到筷子插在锅里冒小泡泡的时候，小火下平菇，炸2-3分钟，平菇表面微黄捞起

步骤 4

油加热到筷子插入冒大泡泡，下入刚刚炸的平菇，大火复炸10秒。起锅装盘。

菜谱创建时间：2020-04-10 19:52:40