下饭菜之尖椒洋葱炒牛肉

作者： 蓓蓓

用料

• 牛肉 350克
• 洋葱 半个
• 生抽 2勺
• 淀粉 1勺
• 尖椒 4个

下饭菜之尖椒洋葱炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切片，用盐和生粉，花生油抓一下，放在一旁备用，这样的牛肉会很嫩滑。

步骤 2

青椒和洋葱切丝备用。

步骤 3

牛肉炒断生，先盛出来，避免炒老。青椒和洋葱下锅炒软，然后加点水焖熟。

步骤 4

加少许盐继续大火翻炒，加酱油，收汁。盛起来装盘即可。

下饭菜之尖椒洋葱炒牛肉的小贴士

切尖椒建议带手套，不然手会火辣辣的疼

菜谱创建时间：2020-04-10 19:31:22