用APP打开
金针菇肥牛卷(减肥版)的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

金针菇肥牛卷(减肥版)

1797人浏览 32人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: Scheherenzade
Scheherenzade
在下厨房看到的金针菇肥牛卷大部分都少不了煎这道工序,记得有一道是利用牛肉本身的脂肪来代替油直接放入平底锅的。我这个是蒸的,更清淡一些。 为了便于计算热量所有的原材料都是用厨房秤称过的,一共是142大卡。基于这个原因也没有放蚝油或者蒸鱼豉汁而只是使用了单纯的酱油。没经验,所以买的不是肥牛片而是肥牛卷,直接把金针菇塞进去的,其实还是片卷起来更方便。

用料

金针菇肥牛卷(减肥版)的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将金针菇根部切除洗净,用肥牛片卷起

步骤 2

摆好造型,淋上酱油撒上黑胡椒,放入两片生姜

步骤 3

待蒸锅内水开后放入,十分钟就OK了

金针菇肥牛卷(减肥版)的小贴士

今天早晨尝了一下盒里的汁感觉有点肉腥味,于是切了两片姜放进去

菜谱创建时间:2012-06-08 00:11:27
换个做法