猪肝炒尖椒

作者： 小九啊啊啊啊

喜欢吃辣的朋友可以试试

用料

• 猪肝 新鲜半个
• 尖椒 3个
• 酱油
• 盐
• 料酒
• 姜 2片切丝
• 蒜 2瓣

猪肝炒尖椒的做法步骤

步骤 1

青椒滚刀切块，新鲜猪肝切薄片。因为家里有特殊体质家人，就没用淀粉抓一抓猪肝，让猪肝变的口感更嫩。直接在开水里快速滚一下猪肝，去除血水捞出即可。

步骤 2

微微辣的尖椒解腻哦～

菜谱创建时间：2020-04-10 16:38:53