🍓草莓果铺

作者： 小乖乖陈麻麻

为我的宝贝制作各种零食，满足了孩子的口腹之欲又不用担心不健康，应该是每个麻麻都希望的事……

用料

• 草莓 1000克
• 白砂糖 60-80克

🍓草莓果铺的做法步骤

步骤 1

新鲜的草莓去蒂后洗净再放点盐浸泡十来分钟，泡差不多就可以捞出沥干水份

步骤 2

把草莓多半切开后用白砂糖腌制半小时以上，此步骤是为了把草莓的水份腌出来一部份，如果草莓酸比较重的话刚好白砂糖可以中和一下酸甜度，所以比较甜的草莓就可以不用放很多白砂糖，我这个草莓比较偏酸！然后把烤盘铺好油纸把草莓平铺摆好后就可以上烤箱预热烤了，我是上下火150度烤40分钟，我用的烤盘是网状的所以我没有特意在钱翻面烤，就一步到位烤完直接取出

步骤 3

烤40分钟就差不多烤半干的状态，所以还要再继续边晒边风干，记得晒差不多就要翻一个面再晒另一面，这样才能把草莓彻底晒干

步骤 4

切记要盖一张网防止苍蝇叮咬

步骤 5

很漂亮有木有，我晒的比较干，如果想近几天就吃完的，可以不用晒这么干，更好吃的哦

步骤 6

用罐子装起来就是宝贝的小零食了，想吃了拿出来解解馋是很好的选择，健康又营养的草莓果铺就完成啦！✌️

🍓草莓果铺的小贴士

配料表就是一个参考值，大家可以随意增减以个人口味为准！做之前最好先看看天气预报看看近两三天天气如何，阴天雨天的最好避开，不然怕还没晒干就已经发霉了那就可惜了食材。

菜谱创建时间：2020-04-10 15:32:01