家里没有五花肉,用普通猪肉代替,大料。一起煸至出油。
放入鸡腿肉丁,加料酒
炒至变色加入冰糖
炒出糖色
加入土豆块,胡罗卜块。炒至变色加水。
水快干时放入生抽,盐,蒜蓉,葱花,翻炒至收汁
出锅
儿子的
孩子爸的
水要一次性放够,中间不要加水 炒糖不能太长,太长就糊了