雪媚娘最佳比例

作者： 么么爱她

用料

• 糯米粉 100克
• 玉米淀粉 30克
• 牛奶 165克
• 黄油 30克
• 白砂糖 60克
• 芒果、草莓、榴莲、奥利奥或者自己喜欢的水果 块

雪媚娘最佳比例的做法步骤

步骤 1

第一步：糯米粉100克，淀粉30克，白砂糖40克，牛奶165毫升混合均匀，过筛，

步骤 2

第二步：倒入容器盖上保鲜膜，上锅蒸熟（大概20-30分钟）

步骤 3

第三步：蒸熟以后放入黄油30克，揉匀，最好戴上手套，防粘，，揉匀裹上保鲜膜放冰箱冷藏2小时

步骤 4

冷藏好以后取出来，稍微揉两下，直接切成小剂子，像幹饺子皮一样幹薄即可，粘的话撒熟粉，，雪媚娘的外皮就做好啦

步骤 5

在我们蒸糯米粉的这个空隙里，取糯米粉用平底锅炒熟，放凉备用

步骤 6

我们现在来做奶油，取出250毫升的淡奶油和20克的白砂糖，用打蛋器打发，出现纹路即可。最后我们把擀好的皮放上奶油和水果，收口就可以啦！！这样雪媚娘就做完了😍

雪媚娘最佳比例的小贴士

1、蒸糯米粉之前把水烧开然后再放调好的糊糊 2、打发奶油前最好把奶油冷藏12小时以上，打发奶油的时候可以容器底下放上冰块，更容易打发

菜谱创建时间：2020-04-10 11:47:28