六寸低糖巧克力戚风蛋糕坯

作者： 珍珍珠宝宝贝

今天是爸爸的生日，想送他一个低糖版的巧克力慕斯奶油蛋糕，希望成功哦！ 第一章 香飘十里的巧克力戚风蛋糕坯 盖锡纸 130度一个小时 摘下锡纸 140度二十分钟 表面有开裂 内部触感湿润 盖锡纸 150度十分钟

用料

• 鸡蛋4 个
• 面粉56 克
• 可可粉24 克
• 牛奶96 克
• 白砂糖30 克
• 柠檬汁5 滴
• 玉米油60 克

六寸低糖巧克力戚风蛋糕坯的做法步骤

步骤 1

材料称重备用

步骤 2

今天超用心，烤得有开裂。昨天随便烤得却没有，戚风真是气疯人呀。

步骤 3

扑面而来的巧克力想气，让人忍不住想按一按 扭一扭 最好还能吃一口(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

步骤 4

震震震，气泡退散～

步骤 5

静置片刻，好期待呀！希望是个内部绵密、匀称、回弹的小家伙。

步骤 6

去买奶油～

六寸低糖巧克力戚风蛋糕坯的小贴士

鸡蛋冷藏十分钟 更利于打发哦

菜谱创建时间：2020-04-10 10:57:52