山药切块
准备三片姜大葱段
大米煮开后下入排骨,十分钟后加入山药
煮二十分钟出锅
大米浸泡一小时,再次洗淘。排骨洗净后用盐喂20分钟,冷水下锅加料酒焯水,出血沫后捞出备用,大伙煮米,水开后加入排骨,葱段,姜3片,加一勺盐,(根据个人口味)开锅后转中火煮10分钟,加入山药,中火煮20分钟就ok啦 出锅加少许葱花好吃又漂亮