紫薯星星小馒头(宝宝版)

作者： 辣么可爱滴滴滴

不甜滴小馒头 小朋友都会喜欢 紫番薯不够紫色

用料

• 紫薯 50克
• 包粉 75克
• 酵母 2克
• 细砂糖 5克
• 玉米油 1克

紫薯星星小馒头(宝宝版)的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

蒸熟后的紫薯过筛😝过筛时出来的细细

步骤 3

包粉过筛后，加入糖

步骤 4

加入酵母粉

步骤 5

加入紫番薯，搅拌均匀

步骤 6

加入玉米油

步骤 7

揉成团

步骤 8

分别排气，滾圆。

步骤 9

压平，把自己喜欢的模压成型。

步骤 10

星星型好后等待发酵，发酵至轻按压能回弹就可以蒸

步骤 11

预热后，蒸10分钟后焖5分钟，中大火蒸，间中不可开盖

步骤 12

出炉囖

步骤 13

不甜的适合小朋友

紫薯星星小馒头(宝宝版)的小贴士

发酵都是不定，看室温。

菜谱创建时间：2020-04-09 23:16:45