极简香椿炒鸡蛋

作者： ✨��胡娟✨

喜欢春天的味道 喜欢香椿的味道

用料

• 香椿 1把
• 鸡蛋 2个
• 盐 2克
• 油 适量

极简香椿炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

香椿洗干净，备用

步骤 2

焯水1分钟，捞出，切碎（焯水这一步可省略，如果你不怕涩味或者什么亚硝酸盐之类）

步骤 3

放入鸡蛋中搅拌，放入少许盐

步骤 4

静止一下

步骤 5

油烧开，倒入香椿鸡蛋液，搅拌几下 就OK。盛入盘中。就可以开吃啦，

菜谱创建时间：2020-04-09 23:08:57