炒大白菜

作者： 作小静

这个大白菜不是北方那种冬储白菜，是上海本地4月产的一种很糯的白菜，口感味道都很清爽。

用料

• 白菜 1个
• 盐 6克
• 糖 4克
• 食用油 25克

炒大白菜的做法步骤

步骤 1

主锅入油，3分钟/varoma/小勺热油。

步骤 2

加入洗净切片的白菜，差不多正好满满一锅。5分钟/varoma/反转小勺，烹煮。

步骤 3

时间到，享用美味吧。

炒大白菜的小贴士

炒叶子类蔬菜→ 一般而言，一整锅的量，就是5分钟起。 少于这个量，那么3分钟起。 调味料根据各家口味，酌情增减，此处仅为参考值。 我是作小静，欢迎关注“小静的小美厨房” 想要了解更多美善品料理机资讯的，加我VX：zhuzhu8338，与我联系哦！

菜谱创建时间：2020-04-09 22:06:17