🔥家常土豆丝🔥只需十二步！

作者： 9361vip

最家常的菜 最简单的食材 非常简单的做法

用料

• 土豆 1个
• 食用油 2勺
• 醋 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 小葱 1段
• 大蒜 1瓣
• 姜片 2片
• 干辣椒 适量
• 清水 1小碗

🔥家常土豆丝🔥只需十二步！的做法步骤

步骤 1

1⃣准备葱段、姜片、大蒜、干辣椒，土豆去皮。

步骤 2

2⃣葱姜蒜切碎。

步骤 3

3⃣土豆丝切丝，放入清水。

步骤 4

4⃣锅里放清水，煮开。

步骤 5

5⃣煮开后放入土豆丝。

步骤 6

6⃣水开后，再煮十来秒。

步骤 7

7⃣捞出备用。

步骤 8

8⃣重新起锅，热锅放入凉油。油热放入葱姜蒜，炒出香味。

步骤 9

9⃣放入备好的土豆丝，翻炒六七下。

步骤 10

1⃣0⃣沿着锅边淋入醋1勺、生抽1勺、老抽半勺。翻炒十来下。

步骤 11

1⃣1⃣沿着锅边淋入一小碗水，半勺盐，继续翻炒均匀。然后撒入干辣椒翻炒两下。

步骤 12

1⃣2⃣出锅，装盘，撒葱花。

🔥家常土豆丝🔥只需十二步！的小贴士

喜欢辣的可以最后撒上辣椒面翻炒几下。

菜谱创建时间：2020-04-09 20:45:27