照烧鸡腿

作者： 下厨房用户_xa8sa

自己为了减肥研究的，配料可以根据自己喜欢减量，希望大家不喜勿喷

用料

• 鸡腿 1只
• 料酒 1勺
• 蚝油 0.5勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 糖 1勺
• 葱 适量
• 姜 3片
• 黑胡椒碎 适量

照烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

大鸡腿去骨去皮，用牙签或者叉子扎几下，为了好入味，鸡皮油大，所以我把鸡皮去了，不去也可以

步骤 2

剩下所有都调料都倒到碗里，我用的小葱，用大葱也可以，将鸡腿放入腌制一小时

步骤 3

烤箱190度预热，把鸡腿用锡纸包好，190度烤10分钟，撕开锡纸，继续烤十分钟

步骤 4

烤好切一下就可以了，我这个没撕开锡纸，直接烤了20分钟，所以没怎么收汁，去了鸡皮，所以没那么多油，味道虽然没有燥火做的那么好吃，不过没有一滴油，适合减肥

菜谱创建时间：2020-04-09 20:12:38