双色可可吐司

作者： 我就是胖哒

用料

• 高筋面粉 280克
• 牛奶 140克
• 鸡蛋 1个
• 酵母 4克
• 盐 3克
• 细砂糖 30克
• 黄油 15克
• 可可粉 5克

双色可可吐司的做法步骤

步骤 1

除黄油外全部材料放入厨师机揉至手指膜，将面团分一半放入可可粉揉匀。

步骤 2

发酵至两半大

步骤 3

擀长翻面对折，可可面团同样的方法。

步骤 4

将两个面团再次擀长卷起来。放入450克的吐司模具中，发酵至八分满。

步骤 5

烤箱预热5分钟，放入烤箱中层180度30分钟。

双色可可吐司的小贴士

切吐司先把刀用火烤一下，切出来的成品会很好看。

菜谱创建时间：2020-04-09 20:04:01