菠萝酱🍍

作者： Jenni-y

用料

• 菠萝 2个
• 柠檬 1个
• 冰糖 80g

菠萝酱🍍的做法步骤

步骤 1

菠萝切小块先浸泡盐水30分钟

步骤 2

用冰糖腌出果胶，最少要四小时隔夜最好~我放了8小时

步骤 3

开始熬啦~要经常搅拌

步骤 4

汁越来越少了，这个时候可以下柠檬汁了

步骤 5

熬好啦！！

步骤 6

容器记得消毒哦~

菠萝酱🍍的小贴士

菠萝本身含有一定的糖分，所以冰糖并不需要下很多，如果糖下多了，可以多下点柠檬汁（我就是因为糖下多了我下了两个柠檬汁）

菜谱创建时间：2020-04-09 17:27:47