洋葱芝麻炒鸡胗

作者： 小龙女Are

鸡胗这样做简直太好吃了 两碗大米饭都抵挡不住了🍚🍚😄

用料

• 鸡胗 500克
• 洋葱 半个
• 青椒 1根
• 料酒 1勺
• 芝麻 适量
• 蒜 2瓣
• 姜 3片
• 酱油 1勺
• 老抽 1勺
• 盐 少许
• 糖 少许
• 孜然 适量
• 香菜 两根
• 豆油 适量
• 耗油 一小勺

洋葱芝麻炒鸡胗的做法步骤

步骤 1

1、把鸡胗切片，凉水下锅焯一下，开锅马上捞出 不要太老了，清水洗净控水备用。

步骤 2

2、锅内倒适量油，七分热，下入姜片蒜末，下入鸡胗，料酒，芝麻孜然翻炒 放入酱油 ，十三香，老抽，糖，耗油继续翻炒，下入圆葱，盐，鸡精，翻炒收汁，放入香菜，出锅即可！

洋葱芝麻炒鸡胗的小贴士

爱吃青椒放青椒，不爱吃就不放，还可以炖土豆也很美味！

菜谱创建时间：2020-04-09 16:34:25