素菜之芦笋口蘑

作者： Amber小琴爱小J

这道菜是我家经常吃的素菜，营养丰富，好吃还不长胖。

用料

• 芦笋 口蘑 大蒜头
• 植物油 蚝油 盐

素菜之芦笋口蘑的做法步骤

步骤 1

1.

步骤 2

2.

步骤 3

3.

步骤 4

热锅冷油，放大蒜头爆香，一手提着锅盖，一手放蚝油，迅速盖上锅盖，然后放入芦笋和口蘑煸炒，放盐调味，装盘。

素菜之芦笋口蘑的小贴士

1.芦笋感觉根部老的话，可以用刨子去皮。 2.大蒜头和蚝油提香的，蚝油先放更好吃，放蚝油时记得盖锅盖。

菜谱创建时间：2020-04-09 15:33:21