无添加草莓酱

作者： 曼儿的烘焙小厨房

自从有了宝宝，就喜欢自己动手做了，只想给她最好的

用料

• 草莓 500克
• 细砂糖或冰糖 100克
• 柠檬汁 半个

无添加草莓酱的做法步骤

步骤 1

草莓洗干净，切成小块，加入细砂糖拌匀 ，盖上保鲜膜静置3小时左右

步骤 2

三小时后开始熬制草莓酱

步骤 3

大火煮开，撇去浮沫

步骤 4

换中小火，熬到稍微有点粘稠，加入柠檬汁

步骤 5

到这种更粘稠的状态就可以关火了

步骤 6

稍微凉下，装进你喜欢的瓶子里吧，彻底凉透放冰箱冷藏。

无添加草莓酱的小贴士

装草莓酱的瓶子要记得提前开水煮煮消下毒，晾干备用。冷藏保存大概两个月。

菜谱创建时间：2020-04-09 15:08:22