不用预拌粉的麻薯包

作者： 王梓熙a

这款麻薯包真的让人拒绝不了啊，糯唧唧的，女生的最爱了吧，外酥里软。

用料

• 鸡蛋 1个
• 糖 30克
• 盐 1克
• 木薯淀粉 90克
• 玉米油 20克
• 牛奶 120克
• 高筋面粉 20克

不用预拌粉的麻薯包的做法步骤

步骤 1

锅中加入糖，盐，牛奶，玉米油搅拌均匀，小火煮至沸腾

步骤 2

锅中沸腾后加入面粉搅拌均匀，沸腾关火

步骤 3

加入木薯淀粉搅拌均匀

步骤 4

这时可能会有点干，可以倒在一个容器内，和匀。

步骤 5

倒入碗里，少量多次➕蛋液直至有倒三角，烤箱170度预热10分钟

步骤 6

挤入烤盘，170度20分钟就可以出锅啦。

不用预拌粉的麻薯包的小贴士

一定要锅中沸腾➕面粉再加淀粉，这样才能空心哦，里面可以➕卡士达酱也超好吃哦，卡士达酱在我泡芙的做法里面！

菜谱创建时间：2020-04-09 14:24:43