南瓜饼(红糖馅

作者： 露露露呀

作为一个超爱糯唧唧食物的人，怎么可能会少了南瓜饼🥞 好吃的南瓜饼往往只需要三两个简单的食材和一点点的小小动手能力 南瓜和糯米粉💗 新手成功率也是极高噢，建议可以尝试一下～

用料

• 南瓜 400克
• 糯米粉 适量
• 红糖 少量
• 黑芝麻 5g
• 红豆 7粒

南瓜饼(红糖馅的做法步骤

步骤 1

取得一个南瓜🎃，削皮，切片。

步骤 2

我切的比较薄，待会我用微波炉叮它(主要是懒得用蒸锅）还有一个就是蒸的水比较多，微波炉叮熟的水稍微少点。

步骤 3

红糖是这种，上次让我弟带回来一包，他随意拿的。

步骤 4

微波炉加热了20分钟。蒸的话，大概10分钟就可以了哦。

步骤 5

倒入碗里面。加入适量糯米粉，南瓜比较吸水，需要多放一点糯米粉。和成不黏手的团就可以了。

步骤 6

我的大概是这个样子

步骤 7

揪成小剂子，然后里面包红糖，红糖里面还混合了一点点黑芝麻。

步骤 8

搓圆后在掌心压成扁圆形的饼就可以了

步骤 9

一共弄了八九个饼子

步骤 10

还弄了一点这个🎃形状的，前面都是一样，就这个挫成圆球，然后用牙签压一下形状就出来了。

步骤 11

油热就开始下锅炸，炸至两面金黄色，就可以了。然后再复炸一次。我觉得复炸一次的会更好吃。

步骤 12

南瓜🎃形状的就用蒸锅蒸，水开后，蒸15分钟就可以了。图片是蒸熟的样子。(我在南瓜饼下面黏了一层黑芝麻，家里没有可以不放，我这主要也是图好看😂

步骤 13

南瓜饼成品图

步骤 14

相对于来说，我更喜欢炸的。它比较对我胃口☺️

步骤 15

红糖的味道真的非常🉑️，大家一定要试试，多放些红糖。

步骤 16

南瓜🎃形状的颜值非常🉑️，我妈很喜欢这种。

南瓜饼(红糖馅的小贴士

1、南瓜饼成功率极高，也是非常简单，没有太多的什么技巧，就是蒸南瓜时候，水分会有点多，可以倒掉一些水。 2、部分食材没有也没关系，只要有南瓜🎃和糯米粉就可以了。然后里面馅也可以看看家里有啥，就地取材。什么芋头啊，或者白糖啊这些都行的。

菜谱创建时间：2020-04-09 13:39:01