蒜蓉秋葵

作者： 怡澄爱各种尝试

用料

• 秋葵 12根
• 蒜末 超多~一个大蒜子吧~
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 白糖 半勺
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 淀粉 1勺

蒜蓉秋葵的做法步骤

步骤 1

秋葵洗干净，切头。烧开水，加一勺盐，几滴油，下秋葵，烫三分钟捞出浸凉水片刻，对半切开，沥干装盘备用

步骤 2

准备料汁:一勺蚝油，一勺生抽，半勺白糖，少许盐、鸡精，搅拌均匀~

步骤 3

起锅烧油，加入蒜末爆香，倒入调好的料汁，烧开后加入水淀粉（少许），煮至汤汁浓稠，将汤汁淋在秋葵上即可。

菜谱创建时间：2020-04-09 13:32:37