咖喱牛肉饭

作者： 咖啡凉了emily

咖喱煮一切，其他咖喱饭🍛的做饭也差不多哦，可以举一反三😊

用料

• 牛肉 750克
• 咖喱块 1大块
• 土豆 1个
• 洋葱 1个
• 胡萝卜 1根
• 花雕酒 4勺
• 盐 5克
• 八角 2个
• 香叶 3片
• 姜 12片

咖喱牛肉饭的做法步骤

步骤 1

牛腩切小块。

步骤 2

焯水。

步骤 3

放入电压力锅。

步骤 4

加姜，八角和香叶。

步骤 5

倒入花雕酒。（如果没有，就用料酒）

步骤 6

加开水没过牛肉。

步骤 7

选择牛羊肉。

步骤 8

洋葱和胡萝卜切块。

步骤 9

土豆切块。

步骤 10

锅热油，放入洋葱和胡萝卜煸炒。我喜欢多炒一会，炒出香味，大概3-5分钟。

步骤 11

倒入压好的牛肉。

步骤 12

加水。

步骤 13

炖一会倒入土豆块。

步骤 14

放一大块咖喱。

步骤 15

放入咖喱块，转小火。

步骤 16

不停的翻炒，到咖喱块完全溶解即可。

步骤 17

一人一碗，开吃😋

步骤 18

还有咖喱鱼丸饭

步骤 19

咖喱猪排饭

步骤 20

素咖喱饭

菜谱创建时间：2020-04-09 13:06:20